Vegan dinnerparty

I går var jeg så heldig å få bli med på middagsselskap hos

den fantastiske Cathrine (Veganeren).

Helt sinnsykt god ovnsbakt burrito med tvp (soya"kjøttdeig")

og nøtteost, med all the fixings.

Foccacia med urter og grønnsaker,

 pai med grønnsaker og facon-bacon,

 rå kake med blåbær og cashewnøttkrem,

 marsipankuler med limesmak og sjokoladetrekk,

mokkakake,

 Pacman-kake. Neida, suksesskake med kjempedigg

vaniljekrem.

og kokoskrem til alle de fantastiske kakene.

Alle oppskriftene finner du på bloggen til Cathrine som nevnt innledningsvis.

Alle bilder av Mari og Erik (Vegetarbloggen og ESJ) 

Jeg er så glad for at jeg kjenner så mange flotte veganere,

og for at jeg slapp å spise noe før klokka seks om kvelden dagen etter :P