Gressløk av hvitløksfedd

Fersk og hjemmedyrka gressløk på under en uke med nydelig smak av hvitløk.

Er du som meg dårlig på å bruke opp hvitløken innen den begynner å spire?

Fortvil ikke, redningen er her! Plant de hele hvitløksfeddene i en potte med jord,

vann forsiktig og sett i vinduskarmen. De spirer med en gang, og tar som regel bare

tre-fire dager før de er ferdig utvokst. Og som om ikke dette var kult nok;

når du klipper de ned, så vokser de ut igjen!

Dette geniale tipset fikk av jeg av min venn Cathrine. Nå har jeg alltid gressløk

i vinduskarmen, klar til bruk i middager, på brødskiva, til potetsalaten,

til tofu scramble eller der du ellers ville brukt gressløk.